FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

美食の心地よさと幸福感を満喫する

和欧風創作料理 日和庵
心地よさと幸福感で満たされる、真の美食との出逢い・・・。

 関門海峡を見下ろす高台に立つ「日和庵」。その料理ともてなしへのこだわりは想像を絶する。最高の食材選びはもちろん、お客様の前に供するまでの行程には、研究に研究を重ねて編み出した、それぞれの食材を最大限に活かす独自の調理法があり、お客様が最も心地よいタイミングに合わせ
て仕上げるための、徹底したスタッフとの連携がある。
 「常に料理のことが頭から離れない」と言うほど料理に情熱を傾けるシェフは今年、フランス料理界最高の名誉の一つ、エスコフィエ協会のディシブルの称号を受けた。
 7月で3周年を迎える「日和庵」。日々進化するこの店を、見逃すわけにいかない。
 
山口県下関市丸山町5-3-19
営/11:30~15:00(OS14:00)
   17:30~22:00(OS21:00)
   ティールーム15:00~16:30
休/水曜
tel/0832-29-338

珍しい変わりうどん
洋菓子店でアルバイト
団塊世代のセカンドライフ

スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://obukomish.blog116.fc2.com/tb.php/8-636dc389

 | HOME |  ▲ page top


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。